В Бишкеке прошел рабочий семинар по вопросам производства сахарной свеклы, инициированный проектом GIZ «Содействие  устойчивому  экономическому развитию». В нем приняли участие  перерабатывающие  комбинаты, донорские организации, производители  сладких корнеплодов и семян, представители заинтересованных министерств.
Цель семинара — разработать комплекс мер по увеличению производства отечественного сахара, стимулировать крестьян  расширять посевные площади под эту культуру, поднимать урожайность, что в конечном счете положительно отразится  на доходах фермеров, поможет сохранить рабочие места на  сахарных заводах.
Проект по государственно-частному партнерству   на протяжении двух лет продвигает  на территории Кыргызстана высококачественные семена сахарной свеклы  немецкой компании KWS. Учитывая сложившуюся ситуацию с низким производством сахарной  свеклы в  Кыргызстане, планируется принять  в текущем году комплексные меры  по увеличению  сахаристости корнеплодов.
Представители перерабатывающих комбинатов нашли понимание у сотрудников  консалтинговых фирм и партнеров GIZ:  министерств  экономики и антимонопольной политики, а также сельского хозяйства и мелиорации.
На сегодняшний день в  Чуйской области сахарную свеклу перерабатывают два предприятия: АОА «Каинды Кант» и АО «Кошой». Совместно они в состоянии ежегодно перерабатывать до 600 тысяч тонн сладких корней, насытить отечественный рынок белым сахаром, который  в последние годы оказался в дефиците.
Потребители  внутри страны  могут рассчитывать  на  70 тысяч тонн высококачественного белого сахара. Но в прошлом году  действовал только один завод, на переработку приняли  всего         148, 303 тысячи тонн корнеплодов, хотя все силы были брошены  на защиту отечественного фермера. При соблюдении заданного уровня сахаристости  сельский труженик мог получить за тонну свеклы до 2,5 тысячи  сомов.
Эта культура остается перспективной, посевные площади под сахарную свеклу должны расширяться, об этом говорится в правительственной программе «Стабильность и достойная жизнь»,  ведь 80%  сахара-песка республика  вынуждена импортировать.
Заместитель  руководителя программы GIZ господин Питер Ферстер рассказал о планах и намерениях,  развитии цепочек добавленной стоимости. На семинаре  была также представлена презентация программы «Содействие  устойчивому экономическому развитию в Кыргызстане».

Галина ЛУНЕВА.