Main Menu

К СТОЛЕТИЮ — БЕЗРАДОСТНЫЙ ИТОГ

В Караколе в актовом зале библиотеки имени Т. Сыдыкбекова пчеловоды Иссык-Кульской обла­сти провели свое ежегодное совещание. Высту­пивший на нем председатель правления обще­ства Асхат Галиев отчитался об итогах рабо­ты за прошедший год и поделился перспектив­ными планами развития отрасли на нынешний.

Он подчеркнул, что пчело­водство сегодня переживает не­легкие времена, ответил на мно­гочисленные вопросы о кормо­вой базе, налоговом законода­тельстве в этой области, приоб­ретении пчел, инвентаря и обо­рудования. Практические советы о профилактике и лечении бо­лезней насекомых, современные интенсивные технологии разве­дения пчелосемей, проведение весенних работ на пасеке вызва­ли интерес не только начинаю­щих, но и опытных специалис­тов. Красной нитью в выступле­нии А. Галиева проходила мысль, что природно-климатиче­ские условия Прииссыккулья идеально подходят для занятия пчеловодством. Благодаря ог­ромным площадям пастбищ и богатой гамме цветущих расте­ний иссык-кульский мед издавна имеет высокую марку. У него не­повторимые вкус и аромат. Этот древний промысел местного на­селения по сей день является хорошим дополнением к семей­ному бюджету. Данный вид биз­неса весьма выгоден, если уме­ло им заниматься. В настоящее время в области насчитывается 600 членов общества, которые в 2012 году произвели 300 тонн сладкого продукта.

В этом году исполняется 100 лет со дня открытия общества пчеловодов Пржевальского уез­да. Местное руководство раньше активно пропагандировало этот вид хозяйственной деятельности в крае. Не случайно уезд называли «пчелиным». Сам начальник уезда И. Колпаковский был стра­стным пчеловодом и членом об­щества. Именно он требовал за­садки неудобных земель, обочин дорог и улиц медоносными дере­вьями и кустарниками, которые хорошо растут в условиях При­иссыккулья. Собранный в те вре­мена мед удачно сбывался в го­родах Семиречья и на местном рынке.

В докладе прозвучали и та­кие цифры. 25 лет назад пчело­водством занимались 1,2 тысячи жителей области. В последние годы количество собранного мё­да идет на убыль: в 2010-м со­брали 600 тонн, в 2011-м — 500, в 2012-м — 300. Выступавшие на совещании представители от­расли озвучили и такую пробле­му: сложность в сбыте даже тех объёмов продукции, которые производят в настоящее время. А в случае его роста пчеловодам придется искать новые рынки сбыта. Сегодня у них мед на вы­годных условиях покупают пред­ставители Японского агентства международного сотрудничест­ва, но у них очень высокие тре­бования к качеству. Он должен быть экологически чистым, бе­лым и эспарцетовым. А такого у нас не так много. Виной всему несоблюдение технологии и ма­лые площади именно такой кор­мовой базы. Если у нас качество меда определяют по зрелости, влажности и происхождению, то в развитых странах его оценивают по десяткам параметров. У них пчёл буквально дрессируют на определенный сорт цветов. И если у нас сладкий продукт, со­бранный с разных растений, на­зывают цветочным, смешанным, а чаще всего возникают затруд­нения в его определении, то у за­рубежных любителей, наверное, сколько произрастает цветов, столько и сортов меда имеется на прилавках. Интерес к иссык-кульскому эспарцетовому меду проявили и арабские фирмы, но требования к товару у них, как и у японцев.

На совещании выступили ветврач Иван Бадиков, специа­листы Госстандарта Наталья Слободянюк и санэпиднадзора Раиса Хафизова. Они высказа­лись за более тесные контакты пчеловодов с вышеназванными службами в целях предупрежде­ния болезней и ликвидации вре­дителей, соблюдения норм и ка­чества продукции, получения «паспорта пасеки» и декларации на реализацию меда. Все это должно содействовать тому, что­бы пчеловодство в Иссык-Кульской области стало устойчиво развивающейся отраслью сель­ского хозяйства.

По итогам прошедшего года названы и отмечены лучшие пчеловоды: Игорь Белов, Влади­мир Пилатов, Василий Халючен- ко, Анатолий Шадрин, Алексей Пушкарных, Эдиль и Нурмат Исаковы, Валерий Шабанов, Ни­колай Миркевич, Наталья Сер- гушкина, Маргарита Литвинова и Екатерина Федотова.

В областной библиотеке име­ни Т. Сыдыкбекова прошла вы­ставка «Удивительный мир пчел», приуроченная к совеща­нию, на которой местные пчело­воды смогли ознакомиться с книжными новинками.

Равиль ВАХИТОВ.






Добавить комментарий